おやつrecipe （ジャーキー）

ホームメイドオヤツ。



人間用ではありません。ワンコ用。

犬のオヤツに含まれる「防腐剤」が、肝臓の数値に悪影響を与えていると
分かったので、自分で作る事にしました。



◆recipe◆

鶏胸肉をチルドルームで半分凍った状態にして、薄くスライスします。
ここで肉が厚くしか切れないと、カラっとできず持ちが悪くなります。

薄く切った胸肉をオーブンで焼くだけです。
オーブンによって、温度が微妙に違うので要注意です。
ウチのオーブンは、200度で40分。中段で焼きます。
（170~180度だと、カリっと乾いた状態になりませんでした。）


35分くらいで、全て裏返し40分でチン！と鳴って再度確認して焼けきって
いないのは、もう少し焼きます。
そんな感じでできあがり～♪

冷めたら、保存容器に入れて冷蔵庫で保管。
1週間くらいで食べきって下さい。















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